Cabernet Sauvignon 100%

Одлежавање у француском и српском храсту развија секундарне ноте зачина и дима са продорним примарним нотама црвеног и црног бобичастог воћа. Веома комлексно вино, раскошног тела и зрелих танина.

Wine information

Type of wine Dry
Alcohol 14.5%
Unfermented sugar 0.74g/l
Acidity 5,65g/l
pH 3.79

Vineyard information

Location Smederevska Palanka, the village of Golobok, Šumadija Region
Position Division Paučina, 180m above sea level, south-facing, 10% slope
Soil type Loam/sand (Luvisol) on alluvial sediments, clayey soil
Vineyard age, planting year 2009/2010
Substrate / training method Kober 5bb, spurred cordon
Yield per vine 1.7