Прокупац 100%

Сортна ароматика код прокупца је изражена црвеним боичастим воћем, зачинима и зрелим нотама џема од шипка. Укус вина је заокружен одлежавањем у српском храсту који додаје комплексност и карактер. Тело је сомотски глатко, завршница мекана и средњег интензитета.

Подаци о вину

Тип вина Суво
Алкохол 13%
Непреврели шећер 1,74г/л
Киселост 4,86г/л
pH 3,72

Подаци о винограду

Локација Смедеревска Паланка, село Голобок, Регион Шумадија
Позиција Потес Паучина, 200мнв, јужно оријентисан, 10% нагиб
Тип земљишта Иловача/песак (Luvisol) на алувијалним седиментима глиновито земљиште
Старост винограда, година садње 2009/2010/2015
Подлога / узгојни облик Кобер 5бб Модификовани Жупски узгојни облик
Принос по чокоту 1,3